酒蔵紹介

畑酒造さんは、もともとは喜量能（きりょうよし）という銘柄の地酒を造っていました。
それが数年前から、より個性的な高品質の酒をということで、
別銘柄の大治郎（だいじろう）という、創業者の名前であり、
かつ次期蔵元である畑大治郎さんの名前でもある、この酒を立ち上げました。