蔵名 | 浪の音酒造 株式会社(浪の音) |
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住所 | 滋賀県大津市本堅田1丁目7-16 |
代表者 | 中井 孝 |
杜氏 | 中井 均 |
流派・所属 | 能登杜氏組合 |
創業 | 明和年間 |
HP | http://www.naminooto.jp/top/jp/ |
酒蔵紹介
創業文化元年、比叡山の高僧によって「浪の音」と命名されました。
滋賀県本堅田に名酒ありと、その名をとどろかせ現在に至ります。
比叡山系の豊かな雪解け水を仕込みに使用し、豊かな郷土から産まれた近江米などの他に、酒造好適米をふんだんに使用した酒造りを行っています。