酒蔵紹介

琵琶湖に注ぐ鈴鹿山系の伏流水と近江米という豊かな素材に恵まれた地で１９１７（大正６）年、地元の酒造家や酒販業者が集まって株式会社として設立されました。
代表銘柄の「志賀盛（しがさかり）」には、そんな気候風土に恵まれた「志賀の地で大いに盛んとなれ」との願いと、会社設立にあたって「志を同じくすることを賀し、隆盛を期す」との心意気を表しているといいます。

酒は寒造りに限る、例年年明けから酒造りを始めます。
全盛期には大きな設備で大量に製造していましたが、時代が変わり今では少量での高品質の酒造りを行っています。

２０１５年頃から積極的な販売路線の見直しを図り、新銘柄を発売。
燗酒推奨銘柄の「近江龍門」肉料理専用日本酒「十八（とっぱち）」、猫愛好家のための「近江ねこ正宗」などを開発し各方面へ販売を始めています。