酒蔵紹介

石川県の能登杜氏、中鎮夫さんを中心に造られるお酒は、味わい深くキレのよい辛口。
戦国の野武士を思わせる骨太の田舎酒で、ここ湖北の地には無くてはならない地酒です。

北大路魯山人（きたおおじ ろさんじん）が長逗留したことでも知られ、蔵には魯山人の手による扁額（「七本鎗」の文字）が掲げられています。